《城市厨房》第一季收官 美食+真人秀成就爆款网综

城市厨房腾讯大辽网2018-02-06 16:45

2月2日,《城市厨房》第一季总决赛在沈阳铁西万象汇完美收官,自去年11月开播以来,吸引了网络观众的广泛关注,第一季共11期节目平均在线观看人数达200万,栏目视频的总播放量达到2000万。

“决定一道美食味道的不是优质的食材,也不是高超的厨艺,而是做菜的人和他背后的故事。”用《城市厨房》项目总导演贺鹏宇的话说,《城市厨房》就是要挖掘出这些可以触碰心灵的故事。

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《城市厨房》第一季总决赛完美收官

作为一档大型美食挑战真人秀直播栏目,《城市厨房》包涵了综艺所具备的各种要素,有明星主播助阵,有创意十足的美食挑战项目,还有知名的美食达人和名主厨,他们走进城市厨房的直播间,与大家分享美食背后的故事。

突破桎梏 站上真人秀新风口

2012年几大平台主打美食的综艺节目不过5档,而到2016年已经超过17档,增幅高达240%。然而巨大的增幅背后,却是依旧停留在线上的节目播出形式,流量来源单一。腾讯大辽网重磅打造的年度综艺类栏目IP《城市厨房》打破电视和网络壁垒,成为了仅此一例的美食综艺线下落地项目,站上了“综艺+直播”的真人秀新风口。

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SHY48在节目直播中

贺鹏宇介绍,为了保证《城市厨房》最好的播放效果,栏目组使用了阵容强大的拍摄团队。六台高清摄像机无死角抓拍,移动导播台和4G编码器实现了多场景转换直播,保证信号质量的同时也让画面更高清更好看。每期高清直播信号输出完成后,后期制作团队还将直播素材进行精剪,并分发到全网进行全媒体平台推广进行二次传播。

有趣有料 直播也要拒绝平庸

说起节目的筹备过程,总导演贺鹏宇感慨万千。“从形式到选址,从毫无头绪到各执己见,最终达成共识,我们筹划了6个月。期间无数次的开会讨论,头脑风暴,最终确定了‘综艺+直播’的形式,并将直播间搭建在沈阳最繁华的商场内。既然是城市厨房,直播间的形式就要完全以厨房为样板。”

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《城市厨房》演播厅搭建在沈阳华润万象汇的商场内

据悉,《城市厨房》将完成全年4季的大型美食综艺挑战真人秀栏目直播,第一季节目的主题为“味”何而来,共邀请了10组嘉宾做客《城市厨房》,每期栏目,嘉宾通过接受奇葩面试、个性挑战、烧脑道具等多重关卡,烹饪出各种“非比寻常”的菜肴,现场评委团为“挑战菜”进行打分定价,最终按照定价排名,得分前三名的嘉宾在决赛中进行PK。在2月2日举办的第一季总决赛“厨神入化,巅峰对决”中,Temple庙吧程启隆夺得冠军,并获得了《城市厨房》合伙人的称号。

匠心独运 区域综艺IP探索商业化

此前《中国互联网络发展状况统计报告》指出,中国网民规模达7.10亿,其中手机网民规模占比达92.5%,移动端成为传播中重要的一环。《城市厨房》首次尝试多平台的分发渠道,除在腾讯自有平台之外,也在社交媒体、短视频平台等渠道进行内容分发,分发的内容也采用图文、短视频、长视频、动图等多种形式。

作为腾讯大辽网打造泛娱乐综艺IP的首次尝试,《城市厨房》的成功也为后续打造区域IP积累了宝贵的经验。贺鹏宇表示,借助腾讯大辽网强大的异业整合能力,以《城市厨房》成功盘活了区域多个行业的客户资源。栏目第一季招商金额超过100万,第二季招商也已经同步启动,预估项目全年整体商业招商规模在500万以上。

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《城市厨房》与wagamama合作推出定制圣诞蛋糕

据了解,《城市厨房》第一季已与多家合作伙伴合作,推出了多款联名定制商品,试水内容电商售卖。对于《城市厨房》IP周边衍生品的进一步开发,目前正在与多家合作伙伴洽谈,进行IP输出和商业化售卖。

有口皆碑 话题度与流量并举

《城市厨房》第一季栏目的总播放量达到2000万,平均每期观看人数达200多万。其中,以童年怀旧为主题的第七期节目《致我们纯真的小美好》成为网友们讨论的热点,堪称“叫好又叫座”。

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《城市厨房》观看用户大数据

纵观数据,深圳、杭州等地也是仅次于沈阳的流量大区,距东北几千公里外的南方也有大量观众收看《城市厨房》的直播节目,可见节目传播力和影响力之广。

腾讯大辽网将《城市厨房》定位为生活消费领域的媒介传播平台,并利用综艺直播、综艺短视频的全新传播形式进行推广。后续还会将这个IP进行一系列的延展与升级,打破传统综艺栏目的界限,并将电商、MCN平台等玩法逐渐融入其中。

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《城市厨房》圣诞特辑

好的食物,不仅能进到胃里,更能进到心里。一个好的节目也一样,不仅要用轻松愉悦的内容娱乐好观众,更要与观众形成真正的情感共鸣。《城市厨房》用多种形式的创新为美食网综开拓了思路,我们也有理由期待,《城市厨房》能打造出属于一座城市的味道,成为下一个爆款的网综IP。

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