没在深夜里泡过面的人,不足以聊人生|深夜10款泡面测评

2017美食大辽网美食综合2018-11-05 11:19

在高中时每一个熬夜的日子里总会和室友泡上一碗面,在大学时每一个做图的日子里总会和同学泡上一碗面,现在每一个加班的日子都会自己泡上一碗面。我也不知道泡面陪我度过多少时光,但好像每次深夜里的疲惫都可以被一碗小小的泡面缓解。但是在选方便面的时候,看阅历和眼光。今天就给大家推荐几款。
1.统一 汤达人

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大学时熬夜最爱吃的一款,面条爽滑劲道,汤味超浓郁,料包巨良心,性价比很高,连比较不出彩的海鲜味都没什么噪点~最受欢迎的是日式豚骨味,骨头汤鲜味浓郁,里面还有整整三块叉烧肉,真的!巨良心!以前每次泡上一碗,寝室的四个人就会一抢而光,连汤都不剩!

2.合味道

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合味道,又称Cup Noodles,主打就是杯面。里面的配料都是货真价实肉类,体积较大,通常散放在面杯里。合味道的拉面整体水平都不错,然而份量太小,有点吃不饱…很适合在火车站赶时间的时候吃,焖3分钟就能开吃了,细宽型的面条获得了大家的一致好评,弹牙又爽口。每次吃都还有一种回家赶火车的急促感!

3.辛拉面

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香菇牛肉味辛拉面,追韩剧的猪猪女孩都知道。里面辣粉很多,不能吃辣的要看着放辛拉面的面是亮点,因为面比较粗,所以煮着是最好吃的。至于料嘛,牛肉几乎是没有的,大部分都是蔬菜。汤底没有辣白菜的那么地道,香菇味不太浓郁,可能就是靠面条在撑着了。追求口味的小伙伴可以尝试搭配一些牛肉粒和芝士,味道俱佳!


4.康师傅大碗牛肉面

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康师傅牛肉面从先吃到大!小时候妈妈出差不在家的时候,老爸就给我煮了一个星期的牛肉面。康师傅里分量最大的大食桶,简直就是大胃王的救星。调料包是3包,分别调味包、牛肉蔬菜包和肉酱包。打开一看,面的分量是变多了,但是调料却寥寥无几,牛肉早就淹没在了蔬菜里,不细看都找不到,还是一样的配方,一样的味道,百吃不厌,以前吃完一桶总想继续吃下一桶。康师傅的面条是比较爽滑的口感,但是不能泡太久,吸饱了汤汁就不好吃了。而汤底适合重口味的宝宝,比较咸,吃到一半就会忍不住猛灌水了。经典的味道,选了不会出错,尝鲜可以试别的~

5.五谷道场

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隔了两三年才重出江湖的五谷道场,主打的是健康养生,特别像小时候在姥姥家吃的西红柿打卤面。一拿出来就受到了佛系少女们的围观。番茄牛腩味的搭配很健康,开盖就闻到了清新的番茄味,不过指甲盖大小的牛腩让我们有点失望,吃不出来是牛肉。不过面条我要使劲夸,不仅因为它是非油炸的,而且极其细滑,口感介于米线和面条中间,吸了一口就停不下来了。汤底的番茄味跟方便面一起莫名地搭,每吃一口面就想喝一口汤,完全不怕腻歪。从面和汤方面,五谷道场还是挺出色的。佛系养生派的首选,面和汤底很惊喜!熬夜党的最佳选择,好吃还不胖~

6.康师傅黑胡椒牛排面

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康师傅里一个比较猎奇的口味——黑胡椒牛排面,黑色的包装在一众方便面中显得很酷炫。调料有浓郁高汤包、辛辣粉包和配菜包。奶白色的高汤是这款面最大的亮点,和粉包的胡椒粉混合之后,每口都带着点辛辣的味道,但更像胡椒的味道...配菜包也可圈可点,不仅有香菜、萝卜和玉米,而且每嗦一口面都能看到肉。面条很容易吸汤汁,口感算不上很劲道,面体比较粗,总体来说不过不失吧。不喜欢胡椒味的慎买,是胡椒,不是黑胡椒...

7.满汉大餐

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自带贵族光环的泡面,光看外形就很霸气,其他方便面跟它pk都比不过,是整个测评中期待值最高的一款面。里面一共有3包调料,半筋半肉料理包、牛骨高汤包和蔬菜包,分量大的把底下的面饼都挡住了。其中这个料理包的体积,比面饼还大???吓得我虎躯一震,现在的方便面是要上天了吗?开盖之后我的膝盖都跪碎了。这分量的牛肉和牛筋,让我见到了广告里的牛肉面本人。再看看刚刚的私房牛肉面,差距不是一般地大。牛肉的厚度在一般方便面里是见不到的,牛筋也Q弹有嚼劲,谁能想到这只是一碗泡面呢?面条是属于宽扁的类型,吃起来很劲道。汤头牛肉香味浓郁,和外面的卖牛肉面几乎能以假乱真,缺点是泡面的时间相对久一点。

8.平酱夜店炒面

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淘宝上日代有便宜也有贵的,差价有点大。单价其实蛮贵的,不过人这辈子能吃不健康食品的quota是有限的,既然选择了要吃,当然要吃味道好的啦。特别喜欢它的这个倒水口设计(霓虹金的细致也是令人肃然起敬)。不像飞碟炒面,倒水时总是会有面条也一起漏出来。这是我最近吃过最好吃的方便面。完全抚慰了我独处时的敏感小心灵!虽然面需要先煮开再拌酱料,不算特别快捷。除了酱油包和野菜碎之外,还有一味特别的芥末蛋黄酱。不得不说,这一味,最高。不过不接受芥末味的朋友要慎选!

9.妈妈冬阴功浓汤虾味方便面

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不知道为什么会入手这款,真的好后悔!我真心不推荐这个。汤不算浓,就是比较明显的酸辣味(说好的虾味呢)。1号店5包入9.9元,单价2块不到,价格便宜,但我宁愿去吃合味道。优点大概是可以直接用开水泡,赶时间的话比较方便。

10.阿舍干面

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最早知道阿舍干面,是看到康熙来了的推荐。1号店5包入39.9,平均单价8块钱左右。名字叫“干面”,还真的是“干”,有点武汉热干面的意思,也算别有风味。当时节目上吹得花好稻好,好像台湾地区订货宅配都要等三个月以上。所以呢,你也知道台湾人有多夸张了。面的优点是非油炸,但还是要煮开。酱包料少吃起来很清淡,不推荐大家选购。

11.统一老坛酸菜牛肉面

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因为深夜食堂又火了一波老坛年酸菜牛肉面,泡面三姐妹印象深刻,或许以前提起老坛,都会想起“汪涵”,调料酱包当属最多,足足四大包。酸菜味够劲爆,满满一包酸菜!是我大学时室友的最爱,最开心的不是吃到这碗面而是把他的面抢光!酸酸的超级过瘾,汤完全融入了牛肉的味道+酸菜独特的口感,后劲十足,偏受重口人群喜爱。

12.三养超辣火鸡面

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三养火鸡面可是网红拌面!真的超级无敌辣!每次难受想哭的时候就会选择吃这款!大声哭出来也可以说是被辣的,这款面真的可以陪你度过一个又一个伤心的夜!

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