冬季最佳的休闲娱乐方式 就是冰上垂钓西太公鱼

樱花之国大辽旅游记者:杉村英毅 翻译:朱悦玮2016-12-15 15:08
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深度★★★★☆

冬季最佳的休闲娱乐,脚下就是结冰的湖水!冰上垂钓西太公鱼

钓西太公鱼【冬】

说起冬季大受欢迎的娱乐项目,怎么能少了冰上垂钓西太公鱼呢。在结冰的湖面上打一个洞口钓鱼,是只有在寒冷的冬季才能够体验到的娱乐项目!

钓西太公鱼【冬】

就像这样在冰层上打一个小洞口,然后将鱼线垂到洞口里钓鱼。

西太公鱼就是这样的小鱼

钓西太公鱼【冬】

日语中的西太公鱼叫做“WAKAZAKI”,其中“WAKA”是幼小、新鲜的意思,而“ZAKI”则是小鱼的意思,合起来就是“新鲜的小鱼”。

钓西太公鱼【冬】

西太公鱼是柳叶鱼的近缘,和香鱼也称得上是远亲。因为其捕获量大而且美味,所以不管是油炸、干炸、生烤还是佃煮都非常合适,特别是干炸西太公鱼,可以说是当地的传统美食。

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