吃着火锅唱着歌,还有什么事比这更爽吗?

城市厨房大辽美食综合2018-03-22 09:35

在东北人的社交思维中,如果我跟你关系好,不废话,火锅走起;如果我跟你关系不好,简单,一起“造”一顿火锅就好了。不知不觉中,川渝地区的麻辣火锅悄悄占据了北方的火锅市场,今天就给大家盘点一下沈阳几家大型的火锅店。

海底捞火锅

说火锅就不得不提近两年爆火的海底捞火锅。虽然去年因为食品安全问题口碑遭到重创,但以贴心周到的人性化服务出名的海底捞依然是亲朋好友聚会的首选。各种网红吃法大家都乐此不疲的尝试,配料底料的攻略一搜一大堆,可见海底捞的影响力还是很大的。

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小龙坎火锅

这家传统的麻辣火锅不知何时走出了成都,一跃成为大家公认的正宗四川火锅。但是太正宗也有一个缺点,就是一般人轻易不敢尝试,不吃辣的人可能从门口路过都要被辣味呛到。锅底只要不是清汤就会越煮越辣,如果一开始就觉得有一点辣,那么到最后就会被辣到不敢再吃了。

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陈火锅

陈火锅在沈阳已经有16年历史了,古韵格调的老建筑式装修风格是他家的一大特色。走进店内仿佛来到了成都宽窄巷子,屋子里飘满了椒麻的火锅味。在这里品味麻辣鲜香的正宗川味火锅,感受成都人悠闲的生活态度,让人不禁感叹:好巴适。

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熊喵来了萌火锅

虽然是熊猫主题的火锅餐厅,但人家可是从台湾来的“萌妹子”。不同于其他火锅店的地方主要是锅底和涮品,我们常吃的火锅底料就是各种调料,而他家的底料中还有可以无限免费续的豆腐和鸭血,再点一大桌有着可爱名字的涮品,吃了这一锅,你也可以一秒变萌妹~

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鼎汇丰重庆老火锅

你可以没吃过鼎汇丰的火锅,但你一定见过鼎汇丰的火锅超市。他家的超市可以买到店内所有的底料配料,正宗的重庆火锅在家就能吃。作为重庆老火锅,他家的口味更偏向于麻而不是辣,涮品也更倾向于南方人的口味,想猎奇的可以去试试。

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北京东来顺饭庄

最传统的老北京铜火锅当属东来顺。热气腾腾的炭火铜锅一端上来,薄薄的羊肉片放入清汤中一滚,配上最传统的麻酱蘸料,就是一个得劲儿。环境也不讲求安静,大家都是扯着脖子唠嗑,反正图的就是一个热闹。

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掂档潮汕牛肉火锅

牛肉火锅也是这两年的大势,因为起源于广东潮汕,所以对于北方人来说这种火锅吃起来更新鲜。牛肉火锅的特点就是吃牛,每个部位都有不同的吃法,各种奇特的名称让人在点餐的时候还能顺便学点知识,这一锅吃到就是赚到咯。

吃着火锅唱着歌,还有什么事比这更爽吗?

除了上述的这些传统意义上的火锅,还有一些比较新奇的“火锅”,比如巧克力火锅、芝士火锅、石斑鱼火锅等等。其实不管是什么形式、什么味道、什么涮菜,吃火锅吃的是大家聚在一起热热闹闹的氛围,人与人之间的感情也随着热气快速升温。

本周五晚七点,《城市厨房》在铁西万象汇准备了一锅热气腾腾的火锅,吃了这顿火锅就要当一辈子的好朋友哦!快来一起吃火锅吧!

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