沈阳最美“大长今”亲临现场与你相遇好“食”光

2017美食大辽网美食综合2018-10-15 09:33

周五下了班,没有城市厨房的日子是不是很空虚?别伤心,因为本周城市厨房第四季开播了!第四季主持人们又会给我们带来怎样的美食呢?让我们一起到现场看一看吧~

咦?怎么没看到大显的身影呢?原来大显没有买到回来的火车票,正在努力地骑着共享单车往回返。所以今天老板娘和宗艺就将携手来自枣玛露脊骨汤·烤肉的美女主厨崔明灿一起做一顿正宗的韩式料理。三个漂亮小姐姐同台,会擦出怎样的火花呢?

沈阳最美“大长今”亲临现场与你相遇好“食”光

说到韩国料理,相信大家一定知道最最最经典的石锅拌饭!石锅拌饭在韩国已经不仅仅是一道菜的存在更是一种文化,是一种家人间彼此牵挂的寄托。首先美女主厨拿出了经典韩料石锅拌饭的配餐食材:胡萝卜、香菇、肉末、洋葱、蕨菜等

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接着美女主厨开始制作石锅拌饭的酱料,大家都知道石锅拌饭中最大的亮点就是各家的酱料味道各具特色。即使是配方相同因为温度、水分等原因也会极大地散发个人魅力。今天美女主持就给我们带来她的专属酱料制作过程。首先将牛肉粒、香菇、葱姜末等多种食材放入锅中炒熟。

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然后将新鲜的苹果、梨和洋葱放入榨汁机搅碎后与事先准备的酱顺时针搅拌均匀。

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看大厨搅的轻松,水仙也跃跃欲试。和大厨请示后搅拌起来,最后盛满饭,装盘充满食欲的石锅拌饭就这样做好了!

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大厨可不止给我们带来了这一道菜,接下来还有一道海鲜葱饼。海鲜、大葱纷纷加入材料战队中!这让老板娘瞬间就想到大显,毕竟这两样都是大显的心头爱,他没回来真是太可惜了!

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现场大厨还秀起了“颠勺绝技”,海鲜葱饼在空中360度旋转,真是令人赞叹不已!

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最后,又到了颁牌环节~让我们一起,将城市厨房推荐特色餐厅的牌匾颁发给枣玛露脊骨汤·烤肉!

经历了第一季的“味”何而来,第二季的包罗万象,汇天下美食,第三季的探索“味”知世界之旅,第四季将与你相约“味”来,享受“食”光!欢迎登陆腾讯视频搜索“城市厨房”观看,每周五晚上19:00准时开饭!

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