科技+美食=?全球首家3D打印餐厅

2017美食大辽网美食综合2019-03-04 10:05

一家名为Food Ink的餐厅不走寻常路。它的一切元素都使用了3D打印技术,不仅仅是食物本身,包括餐盘、刀叉、桌椅、花瓶、台灯、装饰品和照明设备等等,意要打造革命性的视觉体验。
刀叉、勺子、灯具、杯子,Food Ink中的一切餐具和装饰都使用陶瓷和木头等对食物安全的材料,通过3D打印而成。

科技+美食=?全球首家3D打印餐厅


将橄榄制成鱼子酱状,颗颗饱满,充满食欲。

科技+美食=?全球首家3D打印餐厅


把调味过的面包用3D打印成鲜花的形状,配上花瓣和蔬菜,画面漂亮。

科技+美食=?全球首家3D打印餐厅

正方形框由洋葱和土豆泥打印而成,配料丰富,有明虾、红辣椒蛋黄酱、橄榄油鱼子酱,香味十足。

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3D打印出的拱廊模具中,盛有牛肉酱、腌制洋葱和土豆泥,配上多种蔬菜。

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独具风格的小甜品,樱桃和巧克力的搭配绝不会错。

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3D打印成漩涡状的巧克力酱是主角,配上牛奶冰淇淋,荷兰巧克力叶,和榛子所制的西班牙传统甜点Polvoron。

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