北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

2017美食大辽网美食综合2019-04-09 11:20

北欧四国说的是瑞典、丹麦、挪威和芬兰这四个国家。这四个国家靠近北寒带,大部分地区气温比较低,这四个国家历史悠久,风景优美,有很多人喜欢去那里旅游。广大的吃友们肯定在想,这四个国家有什么美食呢?小编带大家看看这四个国家的美食。

丹麦

丹麦是童话的王国,丹麦人对饮食也是十分重视的。晚餐是丹麦人最重视的一餐,此时家人都聚在一起,围坐在餐桌周围,漂亮的桌布、精美的餐具、摇曳的烛光,以及一束鲜花,都是必不可少的。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

丹麦饮食最注重食材新鲜,烹调原料以鱼、虾、贝类和肉、奶制品为主,搭配蔬菜和水果。

放式三明治是丹麦的特色美食,味道非常的美味也很值得品尝。冷桌是丹麦特有的自助餐,与其他自助餐不同,冷桌讲究在宽大的餐桌上摆上各色冷盘、热菜、点心、水果。冷桌特别强调色彩的运用,不仅食物的选用和摆放特别讲究,与之相配的餐具、桌椅、桌布的颜色都会精心设计。自助餐厅的灯光,也为冷桌添彩,带给人们美的享受。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

在丹麦吃冷桌自助餐,应先享用能够促进食欲的开胃菜,比如鲱鱼,然后是其他鱼类或者鱼子酱,佐以白酒。之后,换干净的盘子取肉、沙拉。丹麦人吃饭喜欢用精美的瓷器餐具,因此每用一道菜都会换盘子,那种把各种食物堆在盘子上的做法,是不合时宜的。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

瑞典

在瑞典吃饭前一般先由主人祝辞,随后大家才开吃。在自己的盘子里有剩菜会被认为是不礼貌的。瑞典人喜爱清淡的食物,不喜油腻的食物,烹饪时佐料放的较少,喜欢让美食保持原有风味。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

瑞典评出的瑞典人最爱的美食有莳萝腌三文鱼,香蕉焗鸡肉,驼鹿肉配鸡油菌,土豆培根饺,各式各样的鲱鱼套餐

挪威

首先我们来看一下挪威的美食,挪威坐落于北欧,大部分的土地都是在北极圈内的,所以挪威的海产品可以说是非常的丰富了,在挪威不吃海鲜等于白去啊!

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

烟熏三文鱼:挪威三文鱼非常好吃,吃着美味新鲜的三文鱼简直就是一种享受。三文鱼中的热量和脂肪含量不高,这就是减肥的好食品。烟熏之后的三文鱼不会像生吃一样叫人难以接受,口感也会更好。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

帝王蟹:挪威周边的海域螃蟹没有天敌啊,所以能长得非常的大,味道也是更加的鲜美了。喜欢吃帝王蟹的人,恭喜你,挪威是你的天堂啊。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

挪威虾:挪威虾的肉质极其鲜美,放点蛋黄酱柠檬薄荷叶等等,这是一顿完美的大餐。

芬兰

芬兰美食属于自然风味的结合,众多特色美食都是来自民间代代相传的手法,注重菜肴量少质精。不喜欢咸,爱甜和微辣。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

驯鹿肉

芬兰最出名的野味是驯鹿,驯鹿肉中脂肪含量极少的,对人体大大的有益,可以多吃点哦。

北欧四国的美食你知道少?你又吃过多少?

熏三文鱼

芬兰整条的热熏三文鱼是特色,整条三文鱼在烟火的熏制中熟透,不添加其他东西,突出三文鱼的原汁原味。

正文已结束,您可以按alt+4进行评论