《城市厨房》惊现米其林网红高级料理!“惠灵顿牛排”!

腾讯大辽网2019-08-30 09:54

对于牛来说

能将自己身上的肉制作成米其林高级料理

是它牛生的荣耀

无论是西冷还是菲力

在大厨手中都将成为人间美味

然 而

你以为这将是一场牛排的盛宴?

一顿高级的牛排料理?

不不不

事情往往没有那么简单!

这一期的《城市厨房·星厨学院》

将把惠灵顿牛排搬进厨房

还记得《好先生》中

那滋滋入味的惠灵顿牛排么?

鲜嫩的牛肉外表

包裹着金黄酥皮

含羞待放的嫩肉

流出浓郁的肉汁

你是不是已经拿起纸巾

擦起流淌在衣服上的口水

的确

惠灵顿牛排之所以有如此高的知名度

不仅仅是因为它有着超级好的口感

更多的是因为

它制作的高失败率繁琐的工序

因此制作惠灵顿牛排

也成了各个餐厅大厨争选主厨之位

必要的一关!

不过

这对于我们星厨学院的三位厨房小白来说

初生牛犊不怕虎

煎成黑炭才收手

疯狂一顿乱翻炒

才知三分熟最好

现场的他们

将如何面对这一道道来自牛的挑战?

他们能否完成这次艰巨的任务?

我们拭目以待!

煎牛排

肉质更顺滑

还是烤牛排

味泽更纯粹

大厨现场教你米其林制作经验!

还在等什么?

就在8月30日

锁定腾讯视频

《城市厨房·星厨学院》

让我们和牛排来一场“刀尖”上的战斗吧!

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编辑:Polly

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