《城市厨房》空降“万味盛典”活动现场,中西厨神激烈对决,精彩连连看!

行业资讯腾讯大辽网2019-09-20 09:32

9月17日中午12点,一场空前绝后的美食活动在太原街万达开展,各种美食环节接连不断。多家网红餐厅集结万达,外国大厨挑战东北硬菜,米其林星厨与中国大厨现场pk,引来观众喝彩 。

《城市厨房》空降“万味盛典”活动现场,中西厨神激烈对决,精彩连连看!

节目一开始,入围万味盛典榜单的五家餐厅带着自家的招牌菜闪亮登场,奉天小满的锅包肉,川人百味的宫保鸡丁,菜小湘的辣椒炒肉,大树餐厅的波罗咕咾肉还有满园春饼的京酱肉丝。现场香气四溢,真是吊足了台下没吃午饭的人的胃口。

有一位对东北菜特别感兴趣的外国大厨来到了现场,轮番品尝各家餐厅的招牌菜。这可难为了外国大厨,绞尽脑汁寻找中文词汇来形容菜肴的美味。

《城市厨房》空降“万味盛典”活动现场,中西厨神激烈对决,精彩连连看!

最后让尝遍美食的他也忍不住竖起大拇指,非要学习一下他最喜欢的菜,也是东北的经典菜—锅包肉。

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经过激烈的角逐,“万味榜”榜单新鲜出炉!这场没有硝烟只有油烟的美食选拔终于要落幕了,共有六家店铺杀出重围,获得最后的胜利。此处应该有掌声!

你以为这就结束了,NONONO,对于这场选拔的结果,早就有人看不过去了,这不,有人来踢馆了!千万别小看了来踢馆的这位大厨,他来头可不小。米其林星厨张华溢,2016年毕业于美国蓝带厨艺学院,曾在美国米其林二星餐厅Providence以及Rosaline担任副厨,目前在沈阳ROASTBURGER西餐店担任研发总监。

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有人踢馆,当然也得有人迎战,奉天小满的主厨李师傅自告奋勇,作为代表出战。这位李师傅可是货真价实的“90”后,年纪轻轻就能成为主厨,其力量不可小觑啊!

有比赛就有规则,为了保证比赛公平公正,活动现场为中西两位大厨各自准备了同样的食材

食材主要有:牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、青椒、鸡蛋

比赛要求是:在一小时之内,两位大厨自行挑选备好的食材,现场制作一道创意菜品,进行PK,最终结果由现场观众品尝,并投票决定。

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比赛是激烈的,但等待的过程也是漫长的,在两位大厨做菜的同时,现场还进行了有奖问答,台下观众纷纷举手,连小朋友也不例外。

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经过一个小时的现场制作,两位大厨的创意菜品相继出锅,终于到了最后的评分环节,由现场的美食达人上台品尝,选出自己最心仪的一道创意菜品 并为它的厨师贴上宝贵的选票贴纸。

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两位大厨的菜各具特色,难倒了现场的美食达人,他们在经过一番艰难的抉择后最终投出了自己的一票。在一轮投票之后,最终西餐大厨以一票之差获胜。

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俗话说:音乐无国界,其实美食也无国界,一道好的菜,无论在哪里都是受欢迎的。希望通过本期节目,大家能够更了解中西方美食的奥妙,多一步了解,进一步享受。

我们的节目将在周五晚19:00登陆腾讯视频及腾讯新闻APP,敬请关注。

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