辽宁多个城市推进网络餐饮“食安封签”试点

民生辽沈晚报2019-10-11 11:26

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目前,我省沈阳、大连、辽阳、盘锦、葫芦岛等市已相继开展“食安封签”试点推进工作。

日前,辽宁省市场监督管理局在大连市召开了全省网络餐饮“食安封签”示范推进培训。各市、沈抚新区及相关主城区市场监管局餐饮监管部门负责人参加了学习和培训。培训会议上,大连市局、美团点评就网络餐饮“食安封签”工作推进情况进行了会议介绍,各地参训代表对网络餐饮食品安全监管工作进行了交流和研讨,与会代表实地参观了大连市相关餐饮服务单位“食安封签”实操和应用。

辽宁省市场监督管理局相关负责人介绍,2018年至今,网络餐饮服务第三方平台累计在辽宁省投放400万张食品安全封签,沈阳、大连、辽阳、盘锦、葫芦岛等市已相继开展“食安封签”试点推进工作。推行食品安全封签,是给消费者通过网上订餐的外卖餐盒外包装加贴统一的封签;封签是一次性的,采用安全环保的特殊材料制作,如果撕毁将留下永久性痕迹。通过一餐一封签,消费者收餐时可凭封签确认餐食是否原封未动,保证外卖在配送过程中的绝对密封性,杜绝餐食在配送过程中受到人为或意外因素的污染。

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