沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

城市动态大辽旅游2019-11-08 15:35

2019年11月7日沈阳香格里拉大酒店夏宫隆重推出了全新的菜单,新款菜单囊括100余款美味珍馐,从前菜,刺身,烧烤卤味,炖汤,海鲜,家禽,肉类,辽菜,素菜,鲍鱼燕窝,粉面饭和甜品,全新的菜单立志于为宾客提供新鲜的应季当地食材与珍贵的粤菜相融合,川菜的火辣刺激与珍贵食材相融合,高雅时尚的西餐与当地食材相融合,让来自五湖四海的宾客在夏宫都能找到自己喜爱的菜品。

沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

夏宫中餐厅位于沈阳香格里拉大酒店一楼,装修精致典雅,高品质的菜肴和服务备受食客的关注。此次推出的全新菜品,每一道都融入了厨师团队的心血,在反复实验,最终呈现给来自五湖四海的宾客。

沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

辽宁省的广阔土地,丰富的海洋资源谱写了多种多样的传奇文化,更孕育着各种奇珍美味,粤菜的珍贵精致更是充分发挥了食在广州绝对不是浪得虚名,川菜的一菜一格,百菜百味,沈阳香格里拉大酒店夏宫中餐厅主厨张志华,来自广州,拥有15年的烹饪经验,他带领夏宫中餐厅的研发团队历经300多天的潜心钻研,秉承香格里拉酒店中餐厅素有的典雅与沉静,在繁华与简约中寻求质朴的美感,更带来了一场视觉盛宴。

沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

此次全新的菜单有12道招牌菜品,其中的美味沙姜葱油鸡:选用海南本土鸡,皮薄骨酥,肉质香嫩。用新鲜的沙姜与文昌鸡,再浇上10年的陈酿花雕酒,一起烹饪,揭盖后陈年花雕与文昌鸡的香气迎面扑来,真的是欲罢不能。趣味三色大龙虾:选用澳洲龙虾,使用三种不同的烹饪方法:蒸出食材的鲜味,松露酱增添深一层次的香味,轻轻走油更佐以辣味海盐更是锁住了龙虾的鲜甜又不失鲜香的美味,无论这三种的哪一种做法,都会让宾客充分体验到澳龙的鲜,香,难以忘怀。

沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

夏宫中餐厅是香格里拉酒店集团招牌中餐厅之一,这两个字的结合完美体现了夏宫的精髓,在向宾客们提供高品质菜肴和服务的同时,也与您一同领略博大精深的大中华美食文化。精致的粤菜,当地的特色菜肴,火辣热情的川菜,炖好了热汤,100多道精品佳肴迎接各位宾客的莅临,在这个寒冷的冬季,温暖宾客的胃,也温暖宾客的心。

沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

营业时间上午11点半至下午2点、下午5点至晚上10点准时奉上美食臻选。更有多款套餐优惠:双人午餐套餐:人民币128元,主厨推荐双人套餐:人民币198元等,如须预订或咨询,请致电(86 24)2436 6633。

沈阳香格里拉大酒店“百味珍馐 凝香夏宫”全新菜单温暖揭幕

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