赏非遗“守艺” 品百味鱼宴 营口大石桥高坎镇首届淡水鱼文化节启幕

日报辽宁腾讯大辽网2019-11-28 10:52

为庆祝大石桥市成功创建国家农产品质量安全县,展示农产业发展成果,发掘高坎镇淡水鱼文化,2019年11月27日,举办大石桥市成功创建国家农产品质量安全县活动暨高坎镇首届淡水鱼文化节。

本届淡水鱼文化节设立营口辽东湾(高坎)现代水产城主会场和高坎淡水鱼养殖场分会场。主会场上进行淡水鱼类展示、淡水鱼宴、鱼王评选、淡水鱼文化展等系列活动。

现场还设置了110多个展位,参展品类多达40个。在35平方米的非遗展区内,将营口地区非遗作品手工面塑鱼、特色鱼皮画、手工编织作品等进行集中展示。并邀请非遗传承人陈群、韩晓君进行现场手工制作销售面塑和编织作品。

淡水鱼主题绘画、摄影展区内,对营口市美术家协会、摄影家协会面向营口地区征集的淡水鱼绘画、摄影作品进行集中展示。而在露天烹饪区,各村支起特色柴火灶,30余位乡村大厨现场烹饪淡水鱼,并供观众免费品尝。

分会场则开展淡水鱼捕捞活动和垂钓大赛。淡水鱼捕捞在当地规模最大的淡水鱼养殖基地举行,捕鱼工人身着统一服装,展示大规模捕鱼、运输、工作场景。

据了解,全镇有池塘养殖面积3.1万亩,养殖户2000余户,从事渔业人口6200余人,2018年实现水产品产量8万吨,渔业经济总产值13.5亿元,其中渔业产值7亿元,全镇人均收入19500元,其中渔业收入占人均收入的30%以上。

大石桥市是农业部确定的绿色食品生产基地和优质米生产基地,高坎镇是营口市第一个粮食产量过亿斤的粮食生产大镇,是营口地区唯一一家省级小城镇建设示范镇。高坎镇以水稻和淡水鱼为主导产业,素有“辽南淡水养殖第一镇”的称号,2018年年产水稻1.67亿斤、优质淡水鱼6.7万吨,总产值达7.1亿元。2017年高坎镇政府被辽宁省农村经济委员会、林业厅、海洋与渔业厅、畜牧兽医局共同评为辽宁特产“淡水鱼”之乡,同时被辽宁省确定为淡水鱼养殖小镇。2018年高坎镇党家村(高坎淡水鱼)被农业农村部审核认定为第八批全国一村一品示范村镇。

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